Mất ngủ kéo dài, còn được gọi là insomnia, là một rối loạn giấc ngủ gây ra nhiều tác động có hại đến sức khỏe và tâm lý của người bị ảnh hưởng. Tình trạng này có thể gây ra nhiều hệ quả tiêu cực, vì vậy, việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học và có lợi cho giấc ngủ trở nên vô cùng quan trọng.
Thực phẩm cần bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày
Theo các Giảng viên đang tham gia giảng dạy tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, thực phẩm giàu vitamin B6 là một nguồn quan trọng để tạo ra serotonin, một chất giúp duy trì giấc ngủ. Các thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, khoai tây, thịt bò, trứng và đậu xanh đều cung cấp vitamin B6 và là lựa chọn tốt cho những người gặp vấn đề về giấc ngủ.
Magiê cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Bạn có thể tăng cường magiê thông qua thực phẩm như bơ, hạt, đậu phụ, cá béo và cây họ đậu.
Chuối là một thực phẩm giàu magiê, cung cấp năng lượng cho cơ thể và có thể giúp cải thiện giấc ngủ nhờ chứa tryptophan, một axit amin liên quan đến sản xuất serotonin và melatonin. Việc thường xuyên ăn chuối có thể giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Kiwi là một loại quả giàu vitamin, folate và serotonin, tốt cho giấc ngủ. Thêm kiwi vào chế độ ăn hàng ngày thông qua salad hoặc tiêu thụ trực tiếp có thể giúp bạn cải thiện giấc ngủ.
Hạt sen và củ sen là những loại thảo dược an thần có khả năng giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Chúng có thể giúp giảm mệt mỏi, đau đầu, lo lắng và căng thẳng, tạo điều kiện tốt cho giấc ngủ.
Quả óc chó có chứa melatonin, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Sử dụng hạt óc chó trước giờ đi ngủ có thể giúp bạn thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Việt quất (blueberry) chứa nhiều dưỡng chất như anthocyanin và pterostilbene, giúp bảo vệ não và tăng cường lưu thông máu. Các chất này giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu chứa nhiều vitamin D và axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe và có thể cải thiện giấc ngủ thông qua việc điều chỉnh serotonin trong cơ thể.
Thực phẩm cần tránh
Cà phê: Dược sĩ Nguyễn Quốc Trung – Giảng viên Cao đẳng Dược cho biết, cà phê có thể tạo sự tỉnh táo vào buổi sáng, nhưng không phù hợp cho những người gặp mất ngủ kéo dài. Hạn chế tiêu thụ cà phê là cần thiết, không kể là buổi sáng hay buổi tối.
Thực phẩm cay: Các món ăn cay và nóng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây khó ngủ nghiêm trọng. Người mắc mất ngủ kéo dài cần tránh thức ăn có hương vị cay, đặc biệt là vào buổi tối.
Thịt xông khói: Thịt xông khói thường chứa nhiều muối và tyrosine, gây ra sự sản sinh dopamine trong não, có thể làm trở ngại cho giấc ngủ. Hạn chế tiêu thụ thịt xông khói là một lựa chọn tốt cho người mắc mất ngủ kéo dài.
Vitamin C: Người gặp mất ngủ kéo dài nên hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều vitamin C trong một ngày, đặc biệt vào buổi tối. Quá nhiều vitamin C có thể làm cho tâm trạng tỉnh táo và gây trở ngại cho giấc ngủ.
Trà nhân sâm: Trà nhân sâm có tác dụng làm giảm căng thẳng và ức chế, nhưng không phải là lựa chọn tốt cho người mắc mất ngủ kéo dài. Tránh uống trà này vào buổi chiều và tối, đặc biệt là nếu bạn có vấn đề về tăng huyết áp.
Thực phẩm gây đầy bụng và khó tiêu: Một số thực phẩm như bắp cải, súp lơ xanh, táo, đậu, nước có ga… nên được hạn chế vào buổi tối để tránh cảm giác đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Thực phẩm nhiều nước: Tiêu thụ thực phẩm nhiều nước như súp hoặc cháo loãng có thể gây đầy bàng quang và kích thích quá trình lọc thận, gây phiền toái trong giấc ngủ. Hạn chế thực phẩm có nhiều nước là cần thiết.
