Nội dung tóm tắt
Ho là một trạng thái phổ biến trong hệ thống hô hấp, xuất hiện có thể ở mọi lứa tuổi. Khi thời tiết chuyển mùa, từ nóng sang lạnh hoặc ngược lại, cũng như trong những ngày mưa, đây thường là thời điểm dễ gặp vấn đề về ho. Ngoài việc sử dụng thuốc để giảm ho, việc chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày cũng rất quan trọng. Vậy, khi bị ho, chúng ta nên kiêng những thứ gì và nên ăn những thực phẩm gì?
Bị ho cần kiêng ăn gì?
Theo chia sẻ từ Giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, những người bị ho thường có hệ miễn dịch suy yếu, vì vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết là rất quan trọng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều thích hợp cho người bị ho. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên kiêng khi bị ho:
-
- Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ: Đối với người bị ho, thức ăn chứa nhiều dầu mỡ có thể kích thích tiết đờm, làm tăng triệu chứng ho.
- Thực phẩm gây dị ứng: Cần tránh các loại thực phẩm trước đó gây dị ứng như nhộng, tôm, cua…
- Hải sản và đồ tanh: Không nên ăn quá nhiều hải sản như tôm, cua, cá, mực… Có thể gây dị ứng và kích thích cảm giác ho.
- Đồ chế biến quá mặn hoặc quá ngọt: Thức ăn này có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, làm triệu chứng ho trở nên nặng hơn.
- Đồ ăn lạnh: Thức ăn lạnh như kem có thể làm cổ họng bị lạnh và kích thích triệu chứng ho.
- Đồ uống có cồn, có gas và kích thích: Bia, rượu, nước ngọt có gas có thể kích thích niêm mạc cổ họng, làm tình trạng ho trở nên nghiêm trọng hơn.
- Rau củ chứa nhiều chất nhầy: Rau đay, rau mồng tơi, củ từ, khoai sọ… có chất nhầy làm tăng đờm và triệu chứng ho.
- Dừa và quýt: Tính mát của dừa và quýt không phù hợp với người bị ho, có thể kích thích ho.
Những thực phẩm tốt cho người bị ho
Ngoài việc hiểu rõ những gì người bị ho cần kiêng, việc tham khảo các món ăn sau có thể giúp giảm triệu chứng ho một cách hiệu quả:
-
- Canh củ cải: Canh này không chỉ giàu dưỡng chất từ củ cải mà còn có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho khô hiệu quả, được đánh giá cao bởi các chuyên gia dinh dưỡng.
- Canh cải cúc: Rau cải cúc giúp giảm viêm, tiêu đờm và làm dịu cảm giác đau họng. Bạn có thể nấu cải cúc với thịt heo, gừng và hành để tạo ra một món canh không chỉ hấp dẫn mà còn giúp giảm ho.
- Canh rau má: Canh rau má nấu với thịt heo có tính thanh mát, giúp giảm ho khan và ho lâu ngày không khỏi.
- Giá đậu: Loại thực phẩm này giúp giảm các triệu chứng như đầy bụng, khàn tiếng, đau họng… Đơn giản như việc luộc và lấy nước uống hoặc nấu thành canh đều có thể giúp giảm ho đáng kể.
- Canh mướp hương: Canh này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ điều trị viêm họng và giảm ho nhanh chóng. Bạn có thể nấu mướp hương với thịt băm để có một món ngon.
Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cũng lưu ý rằng, khi chế biến các món này, người bị ho nên hạn chế việc sử dụng muối để tránh làm tăng cảm giác ho.
Các lưu ý cần biết cho người bị ho
Ngoài chế độ ăn uống hàng ngày, người bị ho cần chú ý những điều sau để cải thiện triệu chứng ho một cách hiệu quả hơn:
-
- Tránh ăn quá no vào bữa tối: Việc ăn quá no có thể gây trào ngược dạ dày thực quản, làm tăng nguy cơ ho. Hãy kiểm soát lượng thức ăn vào buổi tối để tránh tình trạng này.
- Không hút thuốc lá: Thuốc lá chứa các chất hóa học độc hại, gây tổn thương đường hô hấp và ung thư phổi. Việc từ bỏ thuốc lá giúp giảm nguy cơ các vấn đề ho và bệnh lý hơn.
- Vệ sinh răng miệng và súc họng: Đánh răng và súc miệng đều đặn hai lần mỗi ngày giúp làm sạch và ngăn ngừa vi khuẩn trong miệng.
- Đeo khẩu trang khi ra ngoài: Đeo khẩu trang để tránh hít phải khói bụi và các tác nhân gây kích thích đường hô hấp.
- Giữ ấm cơ thể: Khi trời lạnh, giữ ấm cơ thể và tránh ngồi quá lâu trong phòng điều hòa để không làm khô cổ họng.
- Xông hơi và rửa mũi, súc miệng: Thường xuyên xông hơi và sử dụng nước muối sinh lý để hỗ trợ làm sạch mũi và cải thiện triệu chứng ho.
- Tăng cường sức đề kháng: Vận động và tập luyện thể dục hàng ngày giúp tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, không nên vận động quá mạnh để tránh làm khô cổ họng và làm tăng cảm giác ho.
Nếu đã thực hiện các biện pháp trên nhưng tình trạng ho không cải thiện, thậm chí còn trở nên nghiêm trọng và kéo dài, việc đi khám bác sĩ là tốt nhất. Điều này có thể là dấu hiệu cảnh báo về một vấn đề bệnh lý tiềm ẩn nào đó.
